У овом савршеном јелу без кувања, пилетину можете заменити мрвљеном сланином или у потпуности прескочити месо.
Користећи нож, исеците тиквице дијагонално на кришке дебљине 1/8 инча и пребаците их у цедило постављено изнад посуде. Поспите сољу, добро промешајте, оставите да одстоји 5 минута, па исперите хладном водом. Ставите слој на папирне убрусе и осушите.
Дињу, тиквице и пилетину поделите на 4 тањира. Користећи густин за поврће, исеците отприлике четвртину сира на ковитлаце, а затим поделите ковитлаце и менту на 4 тањира. Сваку плочу прелијте уљем и соком од лимете. Зачините сољу и бибером. Послужите одмах.
укусно! Прво сам прочитао друге критике и то је утицало на то како сам направио ово јело. Имао сам дињу у замрзивачу јер сам видео коментар о томе како су слатке боје заједно, па сам то искористио. Друго, користио сам поширана пилећа прса јер сам их имао при руци и нисам знао да ли би моји гости желели да се диме. Треће, дињу исецкам на коцкице, све убацим у дресинг као салату и охладим у фрижидеру неколико сати. Чини се да заиста спаја укусе. Дао сам ово својим сестрама из сестринства и оне су ме замолиле да то урадим поново. Верујте ми, ја то радим сваки пут када диње сазре.
Заиста забавно и укусно. Дефинитивно ћу ово поновити. Штета што је једина особа која је дала ову звезду заменила апсолутно сваки састојак и помислила да је можда користила лошу шунку. Људи… зар не мислите да би коментар био мање прикладан да користите покварену храну и не поштујете рецепт? Покушавамо да помогнемо људима да процене рецепте. То нема никакве везе са „ти“ и оним што сте доживели тог дана када сте урадили нешто на даљину.
Прелепо написано! ! Једина промена коју бих направио је да овој количини меса додам више тиквица и медљике. Освежавајуће и укусно!
Ову салату сам послужила као прилог, па сам изоставила пилетину. Мом мужу се допало. Нисам имала свежу менту, па сам у маслиново уље додала сушену менту. Једва чекам да пробам свежу менту.
Овај рецепт је невероватан! ! Невероватно је шта можете да урадите са тиквицама. Изоставио сам пилетину (данас је нисмо имали) и користио дињу (свежу са партнерске фарме – савршено) уместо медљике. Боје на тањиру су прелепе (користила сам жуте тиквице). Овом сам нахранила свог мужа који мрзи тиквице и он је појео трећину! И моја деца то воле. Препечени пекан пекан би био одличан додатак.
Вау, уморна сам од мешања свих укуса, али ово је тако добро! Уместо пилетине, заменила сам мрвљену сланину и послужила ово јело као прилог. Чак и моја деца која мрзе тиквице то воле. (Нисам их покапао мешавином маслиновог уља и сока од лимете). Зук је толико танак и укусан да ћете га једва приметити. Дефинитивно ћу ово поново послужити.
Дао сам ово 1 виљушку јер сам узимао савете од других и једноставно ми се није допало како је испало. Пробао сам шунку и можда сам добио нешто лоше јер је мирисала мало на рибу (?). Потрошио сам превише на шунку, а премало на сир (требао сам потрошити више на сир!). Ово је мој први пут да једем сирове тиквице и учим да више волим куване. Користите босиљак уместо менте. Дакле, једина ствар коју волим је диња. Можда ћу једног дана пробати са пилетином и ментом, али тренутно није у кутији са рецептима.
© 2024 Цонде Наст. Сва права задржана. Кроз партнерство са продавцима на мало, Епицуриоус може добити део продаје од производа купљених преко нашег сајта. Материјал на овом сајту се не сме репродуковати, дистрибуирати, преносити, кеширати или на други начин користити, осим уз претходну писмену дозволу Цонде Наст-а. Избор огласа
Време поста: 02.08.2024