Наглим развојем индустрије за прераду меса, секач за месо има „корисно место“ у његовој производњи и преради.Резач меса може да сече месне производе у облику који захтева технологија прераде, као што су јунетина, овчетина, печеница, пилетина, пачја прса, свињетина итд. могу се сећи на комаде, коцкице, кришке, траке, месо на коцкице, резано месо , итд. У поређењу са ручним резањем, не само да значајно побољшава ефикасност резања меса, већ и осигурава да је обрађена површина резаног меса равна, глатка и правилна, а изглед неће бити оштећен како би се осигурао квалитет меса .
Подразумева се да се резач за месо може поделити на секач за свеже месо, резач свежег меса, секач за свеже месо и другу опрему, а мали материјали се просијавају кроз вибрационо сито како би се постигао тачнији распон тежине;ширина и дебљина сечења Може се подесити кроз групу мењача алата, тако да се реализује сечење различитих производа;усвојити напредни концепт дизајна, покретна трака, група ножева итд. може се брзо раставити, лако се чисти и замењује;Користе се увезене електричне компоненте које су сигурније и стабилније, а стопа кварова је изузетно ниска; Цела машина је направљена од нерђајућег челика 304 и пластике за храну, у складу са ХАЦЦП стандардима;сва увезена сечива за храну су оштра, са изузетно прецизном прецизношћу сечења и дугим веком трајања.
Међутим, треба напоменути да иако је руковање машином за резање меса једноставно и практично, корисници такође треба да разумеју и савладају процес рада машине за резање меса како би осигурали безбедност опреме.Након продаје опреме, имаћемо особље након продаје да оде на локацију како би обезбедило обуку за рад и безбедносне смернице за секач меса.Кроз учење можемо боље да разумемо процес рада машине за сечење меса и како да поштујемо безбедност при коришћењу овог правила опреме.
Током рада резача за месо треба обратити пажњу на следеће тачке:
1. Када проверавате или поправљате, уверите се да је уређај искључен и да је кабл за напајање извучен из утичнице
2. Поправите сечиво на уређај и уверите се да је сечиво правилно инсталирано
3. Месо мора бити направљено у одговарајућој величини и облику и сваки део мора бити постављен на опрему пре него што се може користити.Када дође до замрзавања, притисните дугме за заустављање на време.
4. Држите руке даље од сечива и чистите и одржавајте након што се резач свежег меса потпуно заустави
5. Сечива и делове секача треба редовно проверавати да ли су истрошени или неуспешни да би се обезбедио ефекат сечења
Видео машине за сечење меса:
Време поста: 30.06.2023